Gambaran Asupan Zat Gizi Makro dan Status Gizi Anak Usia 24-59 Bulan di Posyandu Kamboja Desa Hitu Lama, Kecamatan Leihitu, Maluku Tengah

Latar Belakang: Zat gizi makro adalah protein yang dibutuhkan dalam jumlah besar oleh tubuh dan sebagian besar berperan dalam penyediaan energi. Tingkat asupan zat gizi makro dapat mempengaruhi terhadap status gizi balita. asupan zat gizi secara kuantitas dapat dilihat dari tingkat kecukupan asupan zat gizi, kebutuhan zat gizi makro yang tidak tercukupi dapat mengakibatkan beberapa masalah kesehatan. Tujuan Penelitian: Untuk mengetahui gambaran pengetahuan dan asupan zat gizi makro dan status gizi anak usia 24-59 bulan di posyandu kamboja desa hitu lama kecamatan leihitu, kabupaten maluku tengah. Metodeologi: Jenis penelitian ini menggunakan penelitian deskriptif. Sampel penelitian ini diambil sebagian jumlah populasi yaitu anak usia 24-59 bulan yang terdiri dari 40 anak. data asupan zat gizi diperoleh dengan cara wawancara menggunakan form recall 3 x 24 jam. data yang diperoleh dari hasil penelitian ini disajikan dalam bentuk tabel dan dinarasikan. Hasil: Didapatkan bahwa asupan zat gizi makro anak uusia 24-59 bulan baik dapat dilihat dari asupan (energi protein, lemak, karbohidrat) dan untuk status gizi anak usia 24-59 bulan bb/u normal 29 (72.5%) kurang 7 (17.5%) sangat kurang 1 (2.5%) dan resiko bb lebih sebanyak 3 (7.5%). Kesimpulan: Berdasarkan hasil penelitian menunjukan bahwa asupan energi baik 24 (48%), lebih 4 (8%) karbohidrat kurang 29 (58%) lebih 3 (6%), protein kurang 36 (72%) baik 14 (28%) dan lemak kurang 46 (92%).